玉林兴业美食攻略
兴业县是玉林的美食宝藏,以下必吃清单和策略助您深度体验:
- 牛巴粉:首选城区老字号“李记牛巴粉”,牛巴香韧入味,搭配米粉和秘制汤汁,人均约15元。建议早餐时段前往,避免排队。
- 石南云吞:推荐“老街云吞店”,皮薄馅鲜,汤头清甜。可搭配本地辣椒酱,人均10元。午后时段人较少。
- 蒲塘卷粉:必试“阿婆卷粉”,米皮软糯,内馅多为猪肉或木耳。蘸酸辣汁更佳,人均8元。仅早市供应,需9点前到。
- 兴业酸嘢:街头摊贩常见,酸甜开胃。推荐芒果和萝卜口味,每份5元。搭配主食解腻。
- 本地水果:如荔枝和龙眼,夏季应季。可在农贸市场购买,新鲜实惠。
行程建议:安排2天美食之旅,首日聚焦城区小吃,次日探索乡镇老店。交通以打车或租电动车为主,方便穿梭街巷。注意部分小店只收现金。